Muy apreciada por su alto contenido de proteína AVB (Alto Valor Biológico), y su buena digestibilidad. Alto contenido en fibra.
Descripción
Muy apreciada por su alto contenido de proteína AVB (Alto Valor Biológico), y su buena digestibilidad. Alto contenido en fibra.
Composición
Judía Mungo (soja verde), procedente de agricultura ecológica.
Contiene soja y puede contener trazas de sésamo y frutos con cáscara.
Recomendaciones de Uso
No es necesario remojo, aunque para una cocción más rápida, remojar 10 h. Verter en agua fría y hervir durante 3 horas. Para cocción rápida (previo remojo 10h.) hervir durante 1 hora.
Presentación
Bolsa
Información Nutricional
| Gramos por cada 100 g de producto | ||
|---|---|---|
| Energía | 313 Kcal / 1299 Kj | |
| Grasas | 1,2 | |
| De las cuales saturadas | 0,3 | |
| Hidratos de carbono | 62,8 | |
| De los cuales azúcares | 1,5 | |
| Fibra alimentaria | 16,3 | |
| Proteínas | 23,3 | |
| Sal | 0,015 |
Contenido Neto
500 g
Información adicional
| Peso | 0.50 g |
|---|---|
| Dimensiones | 8.0 × 5.0 × 10.0 cm |
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