Para elaborar panes, bizcochos, bechamel, papillas o usar en rebozados.
Descripción
La harina integral de trigo, presenta un alto contenido en fibra. Su grano entero molido, que incluye el germen y el salvado, hace que conserve el 100% de sus nutrientes en cualquier receta.
La harina de trigo es la más habitual en la elaboración de panes y repostería de la dieta mediterránea.
Composición
Harina de trigo integral procedente de agricultura ecológica.
Contiene gluten y puede contener trazas de soja, sésamo y frutos con cáscara.
Recomendaciones de Uso
Puede usarse en combinación de harinas de otros cereales. También válida para rebozados y tempuras.
Información Nutricional
| Por 100 g | ||
|---|---|---|
| Valor energético | 1347 kj / 332 kcal | |
| Grasas | 2,2 g | |
| de las cuales saturadas | 0,28 g | |
| Hidratos de carbono | 58,3 g | |
| de los cuales azúcares | 2,10 g | |
| Fibra alimentaria | 9 g | |
| Proteínas | 12.70 g | |
| Sal | 0,003 g |
Contenido Neto
1 kg
Información adicional
| Peso | 1.0 g |
|---|---|
| Dimensiones | 10.0 × 7.0 × 21.5 cm |
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